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使用烤箱应该注意的几大问题。

作者:品润商用厨房设备 来源: 时间:2019-01-23

1、烤箱不分上下火怎么办?


2、按照原配方温度烘焙,点心为什么会没熟会烤焦?


3、点心上色了怎么办?


4、烤箱预热有必要吗?


5、为什么制作的杯子蛋糕会倾斜上升?


6、点心有的熟了,有的没熟是因为什么?



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