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如何挑选碗筷消毒柜

作者:品润商用厨房设备 来源: 时间:2019-01-23

给碗筷消毒”可说是人们与病菌直接对抗的最后一道防火墙,目前大多忙碌的上班族是靠消毒碗柜来执行此项“任务”,因此如何选择好消毒碗柜格外重要。如今市场上消毒碗柜的品牌较杂,挑选不易,一不小心就会买到假冒伪劣产品,或者买来的碗柜根本不符合自己的生活习惯而被搁置。其实,只要从自身需求出发,细心比对当前市场上的主要产品系列,还是很容易买到一个合适又优质的消毒碗柜的。

1、流行嵌入式、双拉门


现在更流行的当数不锈钢材质、嵌入式的双拉门消毒柜。这种嵌入式的消毒柜可以和橱柜有机地结合在一起,如果选择和橱柜同一个厂家的消毒柜、拉手,会使风格更加协调。


2、低温臭氧型消毒柜是明智的选择


目前市场上常见的消毒柜基本上分为三大类:低温型臭氧消毒柜、红外线高温消毒柜和高低温双门消毒柜。低温臭氧型较受欢迎,适合一般家庭选用。臭氧属于超低温消毒,适合各类餐具,特别适合不耐高温的塑料、玻璃制品。红外线加热的高温消毒柜只适用于能承受150℃高温的耐热餐具,如陶瓷碗盘等,塑料餐具和漆木制品则不能放进去消毒。而一般的双门消毒柜,由于低温臭氧消毒室空间过小,消毒效果不会很理想。而且,低温型臭氧消毒柜除具有为各种餐具消毒的本领外,可以兼作瓜果保鲜室,因为臭氧能使蔬菜、水果长保鲜香。


3、容积、品牌和性能应综合考虑


对于有心购买消毒柜这种“品”的人来说,价格一般不会成为左右购买的主要因素,适用性和品质才是真正需要把关的。

消毒柜的容量大小也不一,目前市场上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升、700升等。消毒柜内胆的材质有镀锌板、铝板、普通不锈钢和纯不锈钢四种,价格依次渐高。一般来说,日常家用的消毒柜选择100升以下,内胆材质是普通不锈钢即能满足需要,但是具体还得根据家庭人数和厨房面积来选择。



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