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厨房使用蒸包炉应该注意的事项有哪些

作者:品润商用厨房设备 来源: 时间:2019-01-23

蒸包炉注意事项如下:

1、外接水管的水压必须在1.5mpa以上.2、使用底压燃气阀3、外接燃气管需采用具有抗油性的胶喉管4、 本产品应放在空气流通的地方使用,严谨放在室内使用,以免造成严重事故,每一次用完之后为了安全请一定要关电,关气!5、每次使用须检查各气源接头有无漏气,如有漏气现象因该停机维修好才能再次使用6、 使用中,切勿离开,外出或就寝。使用完后一定要关好炊具的开关和燃气总开关7、蒸炉每次用完后应该冲洗水箱内火管外的杂垢,保持清洁。因为杂垢和油渍很容易造成火管烧穿(漏水)8、如果蒸炉水箱内缺水停机后,请不要立刻加灌冷水,必须等到火管冷却后,以免受到温变后发生变形,热爆9、 用软胶管加长下水管,将水箱内的热水引导炉体以外的地方排放10、清洁炉具时不要将水溅在开关和电路系统上,以免造成短路和危险。


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