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厨房设备行业在这样的新型经济体中,处于怎样的地位呢

作者: 来源: 时间:2019-02-05

 由于厨具业的特性所限,厨房设备业仍然是半工业化的一个行业,一半是制造,一半是服务。这不是落后的标志,反而正是高度市场化的结果。当下厨房设备行业定制风行,便是在经济升级后,厨房设备行业服务特性的显现。

 中国经济有了强大的新型火车头的带动,中国经济的整体衰退便是无法想象的,相反,中国经济一定会以升级版的动力,形成新的经济洪流,席卷全球。这也是“一带一路”战略的坚实产业基础。厨房设备行业在这样的新型经济体中,处于怎样的地位呢?

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  由于厨具业的特性所限,厨房设备业仍然是半工业化的一个行业,一半是制造,一半是服务。这不是落后的标志,反而正是高度市场化的结果。当下厨房设备行业定制风行,便是在经济升级后,厨房设备行业服务特性的显现。

  正是由于厨具业的特性,这个行业的大鳄是很难出现的,而那些妄图违反市场规律的“整合”图谋,也必将以失败而告终。也正是由于厨具业半工业化半服务的特点,保护了这个行业中小企业的大量生存。基于此,那些将经济大环境不景气作为企业经营失败的借口的经营者,更多地应该从自身的经营行为中找原因,而不是归咎于时势不利,造化弄人。

  明确了未来的经济形态,厨具人就可以明白,面对喧嚣嘈杂的各色言论,自己应该走怎样的路?具体到企业的经营实践中,哪些当变,哪些不应变?

  在一个发达经济体中,厨具制造与销售业服务于更加富裕的人群,这些人不仅在经济上更富裕,在人文素养方面也有很大的提升。厨具经营者面对这样的人群,应当改变的是旧的形式,旧的思路,旧的路径——如果消费者不再热衷的话。新型消费者为了便利,会使用更多的技术手段与文化符号来进行采购,如网络的运用,专业人士的建言,圈子文化的渗透。

  不应改变的是厨具经营的实质:新颖的设计,能提供文化时尚感的形象包装;可靠的质量;说一不二的诚信;的产品安全;无比贴心到位的服务。


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