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油烟净化系统

信息摘要:

      郑州品润厨房设备有限公司位于河南省郑州市荥阳市,是一家集设计、制造、安装为一体的专业厨房设备企业。公司提供各种厨房设备,厨具设备,排烟设备,净化设备,产品有近百种,广泛用于星级宾馆、酒店、学校、单位食堂、大型超市等。


      郑州品润厨房设备有限公司位于河南省郑州市荥阳市,是一家集设计、制造、安装为一体的专业厨房设备企业。公司提供各种厨房设备,厨具设备,排烟设备,净化设备,产品有近百种,广泛用于星级宾馆、酒店、学校、单位食堂、大型超市等。

      公司以市场需求为导向,吸取国内外同行的先进技术,使产品质量稳定提高,精益求精,实现产品质量零缺陷。

      公司已顾客满意为服务目标,为您提供整套商用厨房解决方案,例如学校餐厅,公司餐厅,酒店饭店厨房,自助餐厅,火锅烧烤店等,提供一站式解决方案。



饭厅: 饭厅应有足够的净空高度,应宽敞、明亮、通风、洁净。饭厅应面向集中人流主导方向,门前场地开阔,门厅畅通,便于人流集中和疏散。
备餐间、熟食间: 是熟食成品配制、分发、供应的主要场所,应采用全封闭式,与饭厅间应用玻璃墙相隔。
热加工间: 主、副食品的热加工间是烹饪的主要场地,各类炉灶和烘、烤设备集中。长条形的热加工间较为适用,热加工间的最小面宽为8米。
副食品加工间: 副食品加工主要是拆洗、刀工切配。加工场地要宽敞,一般长条形流水线式的副食加工间的适宜面宽为10米左右。
主食品加工间: 主食加工间需要使用蒸、煮、炸、烙、烤等多种熟制方法,因此要配备相应的电热或燃气加热设备。主食加工间的适宜面宽为8米。
仓库: 按物资的类别分为主食仓、副食仓、咸杂仓、杂物仓、干货仓、冷库等。库房的位置要道路畅通,便于进货和方便领料。库房的运输走廊宽度应不小于1.5米。